VISON(ヴィソン)
三重県多気町に広がる「VISON(ヴィソン)」は、「すべては、いのちを喜ばせるために」をコンセプトに2021年に誕生した日本最大級の商業リゾート施設。東京ドーム24個分という広大な敷地に、産直市場やレストラン、ショッピング、体験施設、ホテルまで、多彩なエリアが点在しています。 ※特別に許可を得て撮影しています
VISON
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
TEL:0598-39-3190
営業時間:店舗により異なる
定休日:店舗により異なる
駐車場:あり
マルシェ ヴィソン
VISONのエントランスに位置する「マルシェ ヴィソン」は、三重の山海の幸が集まる産直市場。朝採れ野菜や松阪⽜の⽣産者による精⾁店、旬の⿂介など、三重周辺の豊かな⾷材をその場で買って味わえる活気あふれる場所として人気です。 ※掲載のメニューは2026年4月取材時のものです
マルシェ ヴィソンには、三重県産の海の幸や山の幸が大集合
海老天やたいやきなど、食べ歩きグルメも充実しています
新鮮な食材の宝庫に、あれもこれもと買いたくなります
屋外では購入した食材でバーベキューも
三角の大屋根が印象的なエリアです
海女小屋 なか川
マルシェ ヴィソンの中にある「海女小屋 なか川」は、鳥羽市で三世代にわたって海女を続ける中川家が営むお店です。現役の海女がおもてなしする店内で、伊勢海老や鮑、旬の貝などを炭火焼きや刺身で味わえます。 ※掲載のメニューは2026年4月取材時のものです
海女小屋 なか川
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ6
TEL:0598-67-9466
営業時間:
物販・食べ歩き 9:30~18:00
コース料理 11:00~・13:00~・
17:00~・19:00~21:00
(ディナーは前日までの予約制)
定休日:毎週火曜日は昼のみの営業(L.O.16:30)
和ヴィソン
VISONの中でもひときわ落ち着いた雰囲気をまとい、和食を支える基礎食材の専門店や工房が集まるエリアです。 老舗の技や発酵文化を間近で感じられる“学びの蔵”が並び、和食の奥深さを五感で体験できます。
無添加商店 尾粂(おくめ) 三重VISON店
明治4年創業の築地魚河岸「尾粂」が営む食のセレクトショップ。24種類の素材から好みを選んで、世界にひとつだけのオーダーメイドだしパックをその場で作れるのが最大の魅力です。
無添加商店 尾粂 三重VISON店
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 食祭7
TEL:0598-67-8200
営業時間:平日 9:30~21:00
(イートインL.O.20:30)
土日祝 9:00~21:00
(イートインL.O.20:30)
お店の前には、市場で活躍するターレー。フォトスポットとして人気です
店内には全国から目利き厳選した無添加食品がずらり。見ているだけで楽しくなります
このお店の目玉は、24種類の素材から選べる“オーダーメイドだしパック”コーナー
お店の人が、各食材の特徴を丁寧に説明してくれるので、自分好みのだしが作れます
のどぐろの煮干しやエソの煮干しなど、だしとしては珍しい食材との出会いも
普段なかなか見かけない本枯節も。だしを使った料理が楽しみになります
お店こだわりのオリジナルブレンドだしパックは、3種類をラインナップ。どれも気になる…
試飲をしてから、気に入ったものを購入できるのも嬉しいポイント
MIKURA Vinegary(ミクラヴィネガリー)
和ヴィソンの一角に店を構える「MIKURA Vinegary」は、木桶でじっくりお酢を醸す小さな酢蔵。機械を使わない伝統の発酵製法で、まろやかな口当たりと芳醇な風味のお酢を造っています。全商品の試飲ができるので、好みの一本をじっくり選べるのも魅力。お酢を使ったソフトクリームはさっぱりとした爽やかな味わいで、ぜひ食べてみてほしい一品です。 ※掲載のメニューは2026年4月取材時のものです
MIKURA Vinegary
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 蔵前23
TEL:0598-67-9390
営業時間:【3/1~10/31の期間】
平日 10:00~17:00
土日祝 10:00~17:30
掲載内容から変更されていることがあります。あらかじめ御了承ください。

三重の新たな観光スポットとして注目を集める「VISON(ヴィソン)」にやってきました
日本最大級の商業リゾート施設で、その広さは東京ドーム24個分
「美しい村」を意味するその名の通り、建物が大自然に溶け込むよう美しく設計されています
山と緑に溶け込む風景
施設内は9つのエリアに分かれ、車での移動もできます。
ここでしか出会えない食や体験が詰まった場所です
一日では回りきれないほど、見どころがいっぱいです
地元で獲れた海の幸をテラス席でいただきます
目の前での炭火焼きは迫力満点。香りと音が食欲をかき立てます
身がぷりぷりの牡蠣に大満足
和食の食材メーカーが集結する「和ヴィソン」エリア
味噌や醤油、みりんなど、日本の伝統調味料のお店が立ち並びます
「MIKURA Vinegary」はショップだけでなく、ここでも実際にお酢を醸造しています
店頭に設置された大きな木桶が目印。昭和14年製で、実際に使われていたものだそう
店舗から木桶が並ぶ製造工場をガラス越しに見学できます
米酢、粕酢(かすず)、果実酢など、個性豊かなお酢が並びます
全商品を試飲できるので、好みの一本をじっくり選べます
5年以上熟成した酒粕を原料とする赤酢「朱音」。香り高く、奥深い味わいです
その「朱音」が練りこまれたソフトクリーム
甘さの中にお酢の酸味が爽やかに溶け込んで、ヨーグルトのようなさっぱりとした味わい
追い酢をして自分好みに楽しむことができます