鈴鹿山系の麓に鎮座する「椿大神社」へ

眩いばかりの新緑に包まれた駐車場。入道ヶ嶽の登山口が近く、自然豊かな環境です

「椿大神社」は2000年の歴史をもつ、日本最古の神社。椿さんの愛称で広く親しまれています

杉の巨木が立ち並ぶ参道

樹齢を重ねた木々が醸す、静けさと神聖な空気に包まれます

「御船磐座（みふねのいわくら）」。神が降り立ったといわれる神聖な場所です

厳かな雰囲気の「本殿」。伊勢神宮と同じ建築様式、総檜の神明造りです

主祭神・猿田彦大神（さるたひこおおかみ）は、万事を良い方向に導いてくれる「みちびきの神様」

交通安全や無病息災、商売繁盛などを祈願する参拝者が全国から訪れます

参道には猿田彦大神にまつわる古墳や石像も。随所に歴史の深さを感じます

お隣には、猿田彦大神の妻神・天之鈿女命（アメノウズメ）を祀る別宮「椿岸神社」があります

天照⼤御神（アマテラスオオミカミ）が岩屋に隠れた際、その前で踊り大神を誘い出したという女神です

縁結びや芸能の神として信仰され、若い参拝者の姿も多く見られます

椿の花が愛らしい「椿恋みくじ」。中には恋愛成就のお守りも入っています

境内にある「かなえ滝」。滝の写真を待ち受けにすると願いが叶うと言われるパワースポット

滝の水が流れ落ちる音を聞いているだけで、心が洗われていくような心地よさ

松下幸之助氏が茶道の発展を願い寄進した茶室「鈴松庵（れいしょうあん）」

手入れの行き届いた庭を眺めながら、お抹茶をいただきます

お抹茶と和菓子のセット。小皿は記念品として持ち帰ることができます

本格的な茶室ですが、立礼席（いす席）も用意されています

お抹茶でほっと一服。歴史と自然に包まれて、心が整う清々しいひとときでした

三重の新たな観光スポットとして注目を集める「VISON（ヴィソン）」にやってきました

日本最大級の商業リゾート施設で、その広さは東京ドーム24個分

「美しい村」を意味するその名の通り、建物が大自然に溶け込むよう美しく設計されています

山と緑に溶け込む風景

施設内は9つのエリアに分かれ、車での移動もできます。

ここでしか出会えない食や体験が詰まった場所です

一日では回りきれないほど、見どころがいっぱいです

地元で獲れた海の幸をテラス席でいただきます

目の前での炭火焼きは迫力満点。香りと音が食欲をかき立てます

身がぷりぷりの牡蠣に大満足

マルシェ ヴィソンには、三重県産の海の幸や山の幸が大集合

海老天やたいやきなど、食べ歩きグルメも充実しています

新鮮な食材の宝庫に、あれもこれもと買いたくなります

屋外では購入した食材でバーベキューも

三角の大屋根が印象的なエリアです

和食の食材メーカーが集結する「和ヴィソン」エリア

味噌や醤油、みりんなど、日本の伝統調味料のお店が立ち並びます

お店の前には、市場で活躍するターレー。フォトスポットとして人気です

店内には全国から目利き厳選した無添加食品がずらり。見ているだけで楽しくなります

このお店の目玉は、24種類の素材から選べる“オーダーメイドだしパック”コーナー

お店の人が、各食材の特徴を丁寧に説明してくれるので、自分好みのだしが作れます

のどぐろの煮干しやエソの煮干しなど、だしとしては珍しい食材との出会いも

普段なかなか見かけない本枯節も。だしを使った料理が楽しみになります

お店こだわりのオリジナルブレンドだしパックは、3種類をラインナップ。どれも気になる…

試飲をしてから、気に入ったものを購入できるのも嬉しいポイント

「MIKURA Vinegary」はショップだけでなく、ここでも実際にお酢を醸造しています

店頭に設置された大きな木桶が目印。昭和14年製で、実際に使われていたものだそう

店舗から木桶が並ぶ製造工場をガラス越しに見学できます

米酢、粕酢（かすず）、果実酢など、個性豊かなお酢が並びます

全商品を試飲できるので、好みの一本をじっくり選べます

5年以上熟成した酒粕を原料とする赤酢「朱音」。香り高く、奥深い味わいです

その「朱音」が練りこまれたソフトクリーム

甘さの中にお酢の酸味が爽やかに溶け込んで、ヨーグルトのようなさっぱりとした味わい

追い酢をして自分好みに楽しむことができます

VISONのスウィーツ ヴィレッジにある「Confiture H（コンフィチュール アッシュ）」

世界的パティシエ・辻口博啓氏が手がけるパティスリーです

ショーケースには、色とりどりのケーキが並び、見ているだけで心が弾みます

辻口シェフの代表作「セラヴィ」。ホワイトチョコレートのムースにピスタチオ、木苺を重ねた一品

口溶けの良いムースと、ピスタチオの香ばしさ、木苺の甘酸っぱさのバランスが絶妙

チョコレートや焼き菓子、コンフィチュールはお土産にもぴったりです

VISONの農園エリアに佇む「ノウニエール」。山々に囲まれた、静かで開放的なロケーションです

店舗のすぐ裏には、キユーピー株式会社の協力のもと営まれる自家農園が広がります

木の温かみを感じる店内。大きな窓から自然の光が差し込む、居心地のよい空間です

ランチコースをいただきます！

農園で採れたばかりの野菜をふんだんに使った前菜のサラダ

自家製フォカッチャとともにいただくパスタは「畑野菜のペペロンチーノ」

野菜の甘みや旨みがしっかり感じられ、シンプルなのに深い味わい

パスタはクリーム系やトマト系も選ぶことができます

メインは「三重県産 豚のロースト」

厚みがあるのに、しっとりやわらか。素材の味がしっかり生きた一皿です

ドルチェは「チョコレートテリーヌと苺のジェラート」

ピザやパスタなどのアラカルトもあります

明るい日差しに包まれながら、農園の恵みをたっぷり味わったランチタイムでした

VISONの丘の上に、ひっそりと立つ「本草研究所 RINNE（りんね）」

多気町は、本草学者・野呂元丈を輩出するなど、古くから薬草とゆかりのある地です

国産ハーブを使ったオリジナルの和草茶や、オーガニックの食材、コスメなどが並びます

ショップを手がける「りんねしゃ」は自然食品のお店。食の安全を第一に考えた食材が並びます

お店で扱われているハーブもすべて北海道の自社農園で栽培されたものなんだそう

ハーブを使ったワークショップも毎日開催。今回はハーブティブレンドに挑戦します

ひとつひとつ香りを確かめながら、自分の好みや体調に合わせてハーブを選んでいきます

ハーブの効能なども説明してもらいながら、自分にあったブレンドに

世界にひとつだけのオリジナルハーブティーの完成です

山の斜面に階段状に客室が配された「HOTEL VISON」。自然に溶け込む印象的な佇まい

洗練されたデザインのエントランス。一歩足を踏み入れた瞬間から、上質な空気が漂います

ロビーにはHOTEL VISONのために制作されたアート作品が並びます

ゆったりとした時間の移ろいとともに、ゆとりあるプライベートな時間が過ごせるHOTEL VISON

客室には、室内とほぼ同じ広さのプライベートテラスを完備。多気の大自然を独占できます

別荘のような一棟独立型のヴィラ。プライベートガーデンには露天風呂も備わっています

ホテルからVISONの中心地までは、屋外のエスカレーターで移動できます

ホテルを拠点に、VISONをじっくり散策するのもおすすめです