TOYOTAキッズパーク開催します🥎🏀⚽
2023.10.07
こんにちは!
フロントスタッフの横塚です🍃
今回は、楽しーーーいイベントのご案内です💛
運動・スポーツの総合型イベント
🏀⚽TOYOTAキッズパーク🥎🏉
2023.10.29(日)10:00-16:30
竜王町総合運動公園で開催されます!!👌
サッカー・野球・バレーボール・ラグビーなど色んなスポーツを
体験ラリーすることができます😆
そしてそして、
ラリーに参加しなくても、
ストラックアウトやボルダー体験、キックターゲットなど
自由に参加できるフリーゾーンもございます❕❕
スポーツの秋にちなんで、
全力で体を動かして楽しみましょう😇
詳しくはこちらから!
🍚滋賀の郷土料理🍚つくってみました♪
2023.10.07
みなさん!!!突然ですがクイズです🎤
\ジャジャンッ🎇🎇/
凛々しいお顔立ちのこちら・・・🐟
一体何のお魚さんでしょうかっ?💡💡💡
正解は・・・
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
🐟
ビワマスでしたーーー💡
ここでビワマスについての豆知識を少々・・・( ^ω^)📝
琵琶湖にのみ生息する魚で、普段は琵琶湖の深~~~い場所に生息しています。
産卵期には大雨で増水した日に群れをなして遡上してきます。
このタイミングで獲れることが多いので、「雨の魚(アメノイオ)」とも呼ばれているそう。
諸説あるそうですが😊
ビワマスはサケ科に属する淡水魚です🐟そして高級魚✨
現在、準絶滅危惧種に指定されているそうです💡
実はこのビワマス、旦那さんの職場の人からいただきました💡
ビワマスは30㎝以下の採捕が禁止されており、
1人5匹まで持ち帰りが可能だそう。
そしてそして・・・産卵期が10月~12月のため、
10月~11月の2か月間は禁漁期間という・・・なんというレア感✨
(※こちらは9月にいただいたビワマスです😊)
刺身やしゃぶしゃぶ、揚げ物、ムニエルなど様々な調理法がありますが、
わたしはビワマスを使って・・・
滋賀県の郷土料理「アメノイオご飯」を作ってみました♪
突然ですがここで!!遠藤の簡単クッキング~~~~~🔪
ざっくりですが、流れを説明しますね💡
①鱗を取って内臓とエラを取り除いてきれいに洗います!
👩🦰{ここは旦那さんにお任せしました~笑
そのあと炊飯器に入る大きさにぶつ切り🔪!
きれいなオレンジ色~~~😻
②炊飯器にぶつ切りにしたビワマス、米、野菜、昆布だしを入れて炊き上げます♪
👩🦰{今回はニンジン、干し椎茸、油揚げを入れましたよ!
最近ハマっているピロール玄米と共に炊き上げました🍚
③炊き上がったらおネギを入れて蒸らします♪
👩🦰{とってもいい香り~♪おネギの緑が映えますね👀✨
※冷凍してたおネギを使用・・・(笑)
④蒸らし終えたら魚をほぐしてさっくり混ぜ合わせて・・・
👩🦰{ほぐすの楽しいっ!!!※ついつい楽しいからってほぐしすぎ、混ぜすぎには注意⚠笑
⑤完成!!!!!!!
遠藤👩🦰{食べるの楽しみーーー!よだれが止まりません🤤
「アメノイオご飯」は平成10年に滋賀県選択無形民俗文化財
「滋賀の食文化財」に選ばれました💡
初めて食したのですが・・・
上品な脂がごはんに染み渡ってよき風味🎵
優しい味わいの炊き込みご飯でした🤤
滋賀といえば「鮒寿し」が有名ですが、
あっさりして食べやすい「アメノイオご飯」、おすすめですよ💡
食を通じてビワマスについて知識を習得✍!!!
こんな美味しいお魚が獲れる琵琶湖をきれいに保ちたい!!
琵琶湖で獲れる食材を美味しく食べて楽しく学ぶ♪
この行動は以下のゴールに繋がるなと思いました💯!!
ビワマスを釣ったりビワマスをいただく機会があれば、
簡単なので是非作ってみてほしいです✨
琵琶湖で獲れる魚はほかにもあります💡
「ホンモロコ」に興味があるので、
入手したら記事にしたいと思います!!
お楽しみに(((o(*゚▽゚*)o)))
以上、お魚大好き遠藤でした🐟💨💨💨
滋賀のおすすめランチ🍙💕
2023.10.07
こんにちは!フロントスタッフの上田です🌻
皆さんは和食派ですか❔洋食派ですか❔
私は、、、どちらも好きですが最近は和食派です🙆✨
今回は滋賀県の信楽町にある、おすすめのごはん屋さんを紹介します!🍚
『釜炊近江米 銀俵』です💗
近江米粉の唐揚げ、焼塩さばや縞ほっけなどと特製羽釜炊きごはんの定食メニューがあります💕
私は縞ほっけ定食を選びました😳
ほくほくのほっけにつやつやのお米が相性抜群でとても美味しかったです🥰💖
次は唐揚げ定食を食べに行きたいです💛
皆さんも是非おいしい定食を食べに行ってみてください!!
【住所】滋賀県甲賀市信楽町牧1396
【営業時間】〈平日〉11:00~16:00 (15:00L.O)
〈土日祝〉11:00~16:00(15:00L.O)、17:00~20:00(19:30L.O)
野洲のおっさんご来店です(`・ω・´)
2023.10.07
こんにちは!
フロントスタッフの中嶋です😆
みなさん!
先日トヨタモビリティ滋賀長浜店に、あるゲストが来てくれました!!
その方とは・・・
野洲のおっさんです!!
トヨタモビリティ滋賀長浜店へようこそ👏👏
暑い中歩いてきてくれました💦
お疲れ様です!
せっかくなので私も一緒に写真を撮ってもらっちゃいました🤭
キャラクターと写真撮影というのが久しぶりなので少し照れました(笑)
野洲のおっさんがびわ湖を1周するというイベントが開催中なのです!!
その名も
「歩いて応援!しがSDGs」✨
私もよくびわ湖を散歩するので野洲のおっさんと仲良くなれるかも??(笑)
なんと今回のびわ湖1周行脚は13周目のようです😳
また次回も会えるといいなと思います🥰
781ページ(全2968ページ中)

