Ｓａｔ彦根スタッフブログ

皆様、こんにちは！
営業スタッフの武田です。

登山やサイクリングなど、アウトドア好きな私ですが、実はどれも一番の趣味ではありません！


実は一番好きな趣味は、、、


釣りです！！！！


餌釣り・ルアーフィッシング・川釣り・バス釣り、、、何でもします！


今回は餌釣りで、スズキを狙いに出掛けました。


まず、近所の川でエサを捕まえるところからです。



琵琶湖から流れている川





捕獲しました！





少しの時間でこんなにたくさん(笑)

これはスジエビです。
琵琶湖に多数生息が確認されているため、
関西の釣り具店ではよく売られています。
地元ではポピュラーですが、
流通が限られる関東では高価な餌なのだそうです。

ここで、琵琶湖に生息するスジエビについて
少し語ってみようと思います🦐

先ほどもお伝えした通り
琵琶湖に生息する、淡水性のエビです！
特徴は腰が大きく曲がっており
体色は透明な体に黒い帯が数本入り、
脚関節などに黄色が見られます！
火を通すと、とてもキレイな赤色に変身！

みなさんは見たことがありますか？？👀

「見たこと無いよー！」という方も、
「えび豆」と聞くと、ご存知の方も多いのではないでしょうか？

滋賀県の郷土料理「えび豆」🦐

私もとても馴染みのある料理で
スジエビと大豆を一緒に甘辛く煮たお料理です♪

カルシウムとタンパク質が豊富！

えび豆は日常食としてもよく食べられますが、
【エビのように腰が曲がるまで、
まめに暮らせますように・・・】との長寿への願いを込めて
お正月などのハレの日にも食べられているのです😊

琵琶湖に生息する生き物を料理して食べることも、
実はMLGsの取り組みになるのです✨

琵琶湖に興味を持ち、知りたいと感じ、
「琵琶湖を守る」ことの大切さに気付くことが
MLGsの行動につながるのではないかと感じています😌

みんなで母なる琵琶湖を守っていきましょう💪✨

話がだいぶん反れてしまいましたので
元に戻します🔙(笑)



エビは魚の大好物！いざ、海へ！！

エビを針にチョン掛けして、タナ（深さ）を調節して、スタートです。

結果は、、、、、



2匹釣れました！

琵琶湖のエビって偉大ですよね( ｀ー´)ノ

「食物連鎖」を感じる良い一日でした(笑)

小さいながらも偉大なエビ達が、安心して暮らせるように

私たちの環境保全活動「MLGs」への取り組みは不可欠です！！！

また様々な形でブログにアップしますね。



追記
この魚は家に持ち帰り、塩焼きにして頂きました。詳しい調理は、またブログでご紹介します！