長浜店スタッフブログ

みなさまこんにちは(^^)/
フロントスタッフ岩崎です。

8月に入り、ようやく梅雨も明けましたね(∩´∀｀)∩✨
梅雨明けと共に気温が一気に上昇しましたが、マスクの着用がマナーとなっている今夏は、例年以上に熱中症対策が必至です💦
みなさまどうぞご自愛下さいm(__)m


以前のブログで、”長浜店のブログで唯一シリーズ化している”とご紹介した、【クッキングパパ北野】！！
実はなんと！
長浜店にはもう1人、お子さんのためにクッキングに励むパパがいるんです(*´ω｀*)♥
そ・れ・は……

サービス宮元スタッフです★



6月にSat彦根から異動して来た際にもご紹介したばかりなので、まだみなさまの記憶に新しいのではないでしょうか(*'ω'*)♪


今回宮元スタッフが作ったのは【からあげ】です♥♥
豚の肩ロースブロックをぶつ切りにして作るからあげは、まさにがっつりいただける男飯★



ですが、調味料の使い方は男飯とちがってとってもおしゃれ(*´ω｀*)✨

みりんに料理酒、しょうが、にんにく、そして塩麹までも使いこなします('◇')ゞ
そして1番のポイントとなる調味料は、なんと 　山椒　！！
今、宮元家では山椒がブームだそう♥

油でカラっと揚げてできたからあげは、言うまでもなく絶品(≧▽≦)♥



家族みんな大好き、宮元パパの作ったからあげの完成です✨


料理は「これ食べたいな～」という時に、時々自分で作るそうです(^_-)-☆
これは【クッキングパパ北野】に続く2つ目のシリーズ化に期待大！？

【クッキングパパ宮元】がシリーズ化できることを、私も楽しみにしています(∩´∀｀)∩