長浜店スタッフブログ

みなさまこんにちは(^^)/
フロントスタッフ岩崎です。

今回は私岩崎のGWのお話をさせていただきます！

岩崎家では、GW中にサプライズを計画しておりました。

そのサプライズは母に向けたもので、そのサプライズを決行するにあたり、家族やお客様にまでもご協力いただきました(´；ω；`)♥

サプライズの内容は

・家族で夕ご飯にステーキを食べる
・家族からの心のこもったプレゼントを贈る

の２点です！！

なんの捻りもない内容ですが、我が家では家族揃って食事する機会が少ないので、貴重なことです！！
GWも仕事だった父、仕事の関係で家を出ている弟も帰ってきてくれました！！✨

普段からブログをご愛読いただいているお客様に、美味しいステーキが買えるお店をご紹介いただき
シェフのお客様には、そのステーキを美味しく焼く方法を伝授していただきましたm(__)m✨



もちろんこのステーキは、ご紹介いただいたお店から調達しました('◇')ゞ✨

ステーキは一枚一枚フライパンで焼き上げます( ｀ー´)ノ
弟が張り切って焼いてくれるとのことで、お客様から伝授していただいたことを、そのまま弟に引き継ぎました(笑)

両面に焦げ目がつくまで焼いたら、アルミホイルに包みます！！
そうすることで中まで熱が通り、ミディアムレアで美味しくいただけるとのこと！！♥

弟が焼き、私はアルミホイルに包むだけ！(笑)



綺麗にミディアムレアに焼き上げることに成功しました(≧▽≦)✨


ステーキだけでなく、他のお肉も食べたいという弟の要望もあったので……



タンに手羽先、カルビとホルモンを用意(^^)/



簡単にできるアラカルトも、少しばかり用意('ω')♪

家族全員揃っての食事と、料理の腕がなくても良い素材を用意しただけで、とても満足できるディナーとなりました♥♥

そして家族や親戚にも協力いただき、用意したプレゼントがこちら('ω')ノ



なんとも手作り感満載の箱です。(笑)

蓋の裏に、家族・親戚から集めた母へのメッセージを貼り、
箱の周りには、家族の思い出の写真を貼りつけました✨


母もサプライズに喜んでくれて、家族全員でお祝いできたことを嬉しく思います(*^-^*)♥