小野店スタッフブログ

こんにちは、フロントスタッフの山名です。

女性のお客様、お待たせいたしました！
毎月のお楽しみ『 レディースデー 』のご案内です♡♡

今月は、 14日 (木)・21日 (木･祝)   に開催します。

スイーツは、愛知郡愛荘町愛知川にある
創業150年を超える和菓子店「 しろ平老舗 」さんの"近江しょこら"です。

春限定で販売される「 SAKURA 」味🌸



近江ショコラは滋賀県で収穫されたコシヒカリの米粉を使用した「浮島（蒸しカステラ）」です。
※和菓子屋さんでは蒸し菓子のことを「浮島（うきしま）」と呼ぶそうです！

浮島生地に、細かく刻んだ🌸桜🌸の葉の塩漬けを混ぜ込み、自家製のホワイト生チョコレートをサンド🍫♡

ぜひ、遊びにきて食べてみてください＼(^o^)／

スタッフ一同、心よりお待ちしております。