大津店スタッフブログ

こんにちは！
フロントスタッフの大沼です♪

みなさん、いきなりですが「ガッチョ」ってなんのことかわかりますか？？

正解は「ネズミゴチ」というスズキ目の魚のことです🐟

日本海や太平洋、南シナ海や東シナ海など、広く分布している魚です🐟
キスと生息域が重なっているので、キス釣りでよく釣れる魚だそうです。

先日、大阪の岸和田へ行ってきた母親がこの魚の天ぷらを買ってきてくれました(*´з`)　


また食べたいです🐟

初めて聞いた魚でしたが、味はなかなかおいしかったです(*‘∀‘)
天ぷらのほかに唐揚げや刺身でも食べられるそうです♪

みなさまも、「初めて食べたけどおいしかった！！」という料理があれば、ぜひ教えてくださいね♪