私のおうちごはん 🌴🐒💗
2021.01.31
皆さま ALOHA~~ 🤙🏽🌈
先日、おうちで ハワイアン料理 🌺 を作りました、
フロントスタッフの 東江 です!
いつもウエルコム栗東のブログをご覧いただきありがとうございます 😌
私はもともと 旅行🛫 が趣味のひとつでもあり、
毎年、国内・海外といろいろ行っていたのですが
昨年に続き、今年もコロナで行けなくてうずうず...
そこでちょっとでも海外気分を味わおうと
先日おうちで ハワイアン料理 を作ってみました 🌴💗
メニューは、みんな大好きシリーズ💗であろう
🌺 ロコモコ
🦐 ガーリックシュリンプ
🐟 アヒポキ
ちなみに、“アヒポキ” ってご存じですか??
言葉自体、あまり聞きなれないですよね...
ハワイ語でアヒ(ahi)はマグロ、
ポキ(poke)は魚を切るという意味です。
つまりマグロを食べやすい大きさに切ってある食べ物ということ!
それを醤油やごま油、アボカドなどと和えます 🥑
日本人をとりこにさせるハワイグルメとも言われてるんです 🐟💕
ただ私はまぐろよりサーモン派なのでほぼ サーモンポキ でしたが(笑)
また私は、エビ🦐が大大大好物なのですが、
今回のガーリックシュリンプも格別でした 😭
エビ料理で何かおすすめのメニューありましたら
ぜひ私東江までお願いします 🦐💕
それではまた更新します!