大津店スタッフブログ

こんにちは！
フロントスタッフの細見です(*^▽^*)

本日は『姉さん食堂』開店です！

今回のメニューは・・・
『じゃがいもで簡単！パクパクポテト』です。

それでは🍳🍳🍳Ｌｅｔ’ｓ　Ｃｏｏｋｉｎｇ🍳🍳🍳

メインで使うのはこの２つ！！



<材料>
・じゃがいも（2個）
　Ａ：コンソメ顆粒（小さじ１）・砂糖 （小さじ１）・片栗粉（大さじ２）・ピザ用チーズ（３０ｇ）
・牛乳（小さじ２）
・ウインナー（6本）
・揚げ油（適量）
・ケチャップ（添える用）

<手順>
１．じゃがいもは芽を取り皮を剥き、耐熱ボウルに入れたらラップをして６００Ｗのレンジで約7分、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱します。

２．熱いうちに潰し、【Ａ】を加えてよく混ぜます。牛乳を加えてさらに混ぜ、手で触れる熱さになるまで冷まします。

３．ウインナーを3等分に切り、【２】で包みます。

４．フライパンに底から1㎝高さになるように揚げ油を注ぎ、１８０℃になるまで温め、【３】を揚げ焼きにします。こんがりきつね色になったら取り出し、油をきります。

５．お皿に盛り付け、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。



ぜひ、簡単に出来るので作ってみてください🎵🎵

本日も姉さん食堂にご来店ありがとうございました(*´▽｀*)