ウエルコム栗東スタッフブログ

皆様こんにちは⭐
営業スタッフの的場です！
いつも滋賀トヨペット
ウエルコム栗東をご愛顧いただき
誠にありがとうございます(^^)

この間の休みに料理をしましたので
ご紹介させていただきます！
今回作りましたのは、ビーフシチューです♬
お恥ずかしいですが、包丁さばきは
サバイバルナイフで切ったかのような粗さに仕上がりました！(笑)




ですが、時間をかけた甲斐がありました(^^)/
なんと４時間を費やし仕上げたビーフシチューは絶品でした！
牛肉をしっかり赤ワインで煮込み
調味料はウスターソースやケチャップなど
目分量で仕上げました！♬

我ながら初心者でこの味は
なかなか才能があるなと思いました(笑)



副菜のカプレーゼもつくり、美味しく頂きました(^^)/


ビーフシチューの具材の余りを活用し、
ミネストローネも作ってみました⭐






トマトを皮ごと煮込み手の込んだ一品に仕上げ
これまた美味しくぺろりと食べてしまいました！

第２弾もご期待くださいませ！
次回は和食に挑戦したいと思います(^^)/

これぞ男の料理！ということで次回をお楽しみに🌟